2008年05月28日
デートに使えるオシャレなイタリアン♪
4月30日にオープンした
Oggi HIRO’S STYLE (オッジ・ヒロズスタイル)
イタリア語で「今日」を意味する店名には、
小島弘之代表の
「今日来てくれたお客さんに最高のもてなしをしたい。一期一会を大切に…」
という温かい思いが込められている。

メーンメニューはパスタとピザ。
ピザはとにかく生地が薄く、サクッと感が癖になる。
パスタや肉料理の前に食べても重たくないし、チーズのコッテリ感も感じない。
一押しは、モッツァレラチーズとフレッシュバジルの「マルゲリータ」(¥1000)
ワインはもちろん、ビールにもよく合う。

約20種類あるパスタには、「季節」が華やぐ。
これも小島代表自らが、市場や親戚の漁師から、
毎朝新鮮な魚介類などを仕入れているからこそ。
常連になれば、メニューには載っていない料理だって、バンバン出でくる。
ちなみに、この日は裏メニュー「あさりのアラビアータ」をいただいた。
「作り方は内緒」と詳細は教えてもらえなかったが、
あさりのコクだけじゃない、深い味わいが口いっぱいに・・・。
あ~思い出しただけで、よだれが(笑)

間接照明のオシャレな店内にふさわしい、気の効いた料理が揃うため
女の子ウケは間違いない。
それだけじゃなく、同行した30~50代の男性からの評判も◎
パスタは850円~
ディナーコースは全7品で1680円~(1名より可)
と値段もお手頃だ
あ、〆には是非、かわいらしい手作りデザートを。

営業時間 11:00~15:00 、 18:00~23:00(L.O22:00)
定休日 不定休
住所 福岡市中央区大名2-10-38 2F
電話 092-731-6861
Oggi HIRO’S STYLE (オッジ・ヒロズスタイル)
イタリア語で「今日」を意味する店名には、
小島弘之代表の
「今日来てくれたお客さんに最高のもてなしをしたい。一期一会を大切に…」
という温かい思いが込められている。

メーンメニューはパスタとピザ。
ピザはとにかく生地が薄く、サクッと感が癖になる。
パスタや肉料理の前に食べても重たくないし、チーズのコッテリ感も感じない。
一押しは、モッツァレラチーズとフレッシュバジルの「マルゲリータ」(¥1000)
ワインはもちろん、ビールにもよく合う。

約20種類あるパスタには、「季節」が華やぐ。
これも小島代表自らが、市場や親戚の漁師から、
毎朝新鮮な魚介類などを仕入れているからこそ。
常連になれば、メニューには載っていない料理だって、バンバン出でくる。
ちなみに、この日は裏メニュー「あさりのアラビアータ」をいただいた。
「作り方は内緒」と詳細は教えてもらえなかったが、
あさりのコクだけじゃない、深い味わいが口いっぱいに・・・。
あ~思い出しただけで、よだれが(笑)

間接照明のオシャレな店内にふさわしい、気の効いた料理が揃うため
女の子ウケは間違いない。
それだけじゃなく、同行した30~50代の男性からの評判も◎
パスタは850円~
ディナーコースは全7品で1680円~(1名より可)
と値段もお手頃だ
あ、〆には是非、かわいらしい手作りデザートを。

営業時間 11:00~15:00 、 18:00~23:00(L.O22:00)
定休日 不定休
住所 福岡市中央区大名2-10-38 2F
電話 092-731-6861
2007年10月24日
山下ワイン食道
こだわりのあるお店 ワインダイニング

春吉にある山下ワイン食道に行ってきました♪
国体道路から春吉の交差点を曲がってしばらく歩くと
24時間のスーパーがあり細い路地を左に曲がったらあります!
隠れ家的なお店なので探すだけでも楽のしいかも!
店内は木の温もり溢れる装いで
スタッフの方含めて【暖かい
】お店でついつい長居しちゃいそうです♪
オーナーの山下さんがとても面白いかたで
取材中も笑いが耐えませんでした

山下さんは、ビオワインなど自然派のワインにこだわりをお持ちで、
いろいろ味わって欲しいそんな想いからグラスワインを8~10種類
いつも用意していらっしゃいます!!

ビオワインとは?
ビオワインは原料であるブドウを無農薬・有機栽培(ビオロジック)して
造られるワインのことです。

◇山下店長のオススメメニュー◇
フォアグラまんじゅう ¥1.000
ふわふわハンバーグ ¥1.000
マッシュルームのぐつぐつ ¥600
漁師風パスタ(ペスカトーレ)¥1.500
スペイン産ハムの盛り合わせ¥1.600
本日のおまかせオードブル3種盛り¥1.500
牛ホホ肉の赤ワイン煮ひみつソース¥1.400
料理もアラカルトのみだったのですが、
ワインに合う料理を食べて欲しいという想いから
ディナー用のコースメニューも加わりました。
私のように美味しいもの大好きで
迷っちゃう方なんかにピッタリですよ♪
多くの人がワインを気軽に楽しみワインを飲みながら
たくさんの笑顔でいっぱいになったらステキですよね
肩苦しくなく楽しくワインと料理と会話を堪能してみてください!!

≪お店のコメント≫
自然派のワインに興味がおありの方、
美味しい料理と一緒に楽しい時間をお過ごしください。
コース¥2.500~(前日までの予約)
貸切パーティー可4.000円~(応相談)
山下ワイン食道
福岡市中央区春吉2-6-15 八番館201
℡ 092-761-8717
営業時間 18:00~翌4:00
平均予算 4~5.000円
定休日 月曜日
総席数 16席
駐車場 なし
春吉にある山下ワイン食道に行ってきました♪
国体道路から春吉の交差点を曲がってしばらく歩くと
24時間のスーパーがあり細い路地を左に曲がったらあります!
隠れ家的なお店なので探すだけでも楽のしいかも!
店内は木の温もり溢れる装いで
スタッフの方含めて【暖かい

オーナーの山下さんがとても面白いかたで
取材中も笑いが耐えませんでした

山下さんは、ビオワインなど自然派のワインにこだわりをお持ちで、
いろいろ味わって欲しいそんな想いからグラスワインを8~10種類
いつも用意していらっしゃいます!!
ビオワインとは?
ビオワインは原料であるブドウを無農薬・有機栽培(ビオロジック)して
造られるワインのことです。
◇山下店長のオススメメニュー◇
フォアグラまんじゅう ¥1.000
ふわふわハンバーグ ¥1.000
マッシュルームのぐつぐつ ¥600
漁師風パスタ(ペスカトーレ)¥1.500
スペイン産ハムの盛り合わせ¥1.600
本日のおまかせオードブル3種盛り¥1.500
牛ホホ肉の赤ワイン煮ひみつソース¥1.400
料理もアラカルトのみだったのですが、
ワインに合う料理を食べて欲しいという想いから
ディナー用のコースメニューも加わりました。
私のように美味しいもの大好きで
迷っちゃう方なんかにピッタリですよ♪
多くの人がワインを気軽に楽しみワインを飲みながら
たくさんの笑顔でいっぱいになったらステキですよね
肩苦しくなく楽しくワインと料理と会話を堪能してみてください!!
≪お店のコメント≫
自然派のワインに興味がおありの方、
美味しい料理と一緒に楽しい時間をお過ごしください。
コース¥2.500~(前日までの予約)
貸切パーティー可4.000円~(応相談)
山下ワイン食道
福岡市中央区春吉2-6-15 八番館201
℡ 092-761-8717
営業時間 18:00~翌4:00
平均予算 4~5.000円
定休日 月曜日
総席数 16席
駐車場 なし
2007年10月04日
Bar&Dining Mitsubachi
2007年7月20日 OPEN!

春吉にあるBar&Dining Mitsubachiに行って来ました♪
フロアのコンセプトを聞いてきました☆
【MAIN DINING】
エントラスをくぐると6面のスクリーンからは蝋燭の灯と暖炉の
炎がゲストを誘う。ロッジをイメージしたメインダイニングでは各国
のスパイスと新鮮な食材を使ったEuropean Ethnicが堪能できる
お店の印象は、いつもよりちょっぴりオシャレをしてお出かけしたい
という時なんかにぴったりだなと思いました。
お店に入ると高級ホテルを感じる接客でした。
心のあるお店なんだなと思いました!

エスニックスタイルのお料理の数々でした。
本能を刺激するスパイスと新鮮な食材を使った
旬の旨味をつめこんだ一品の数々
23時をすぎると雰囲気がガラリと変わります。
軽快な音楽とミラーボールの輝き思わず踊りたくなりました♪
私たちの夜は始まったばかり‥
楽しみたい♪って思いが溢れだす感覚を覚えました!!

【RIVER VIEW】
目の前に広がるNight River View
ふたりの時を手に入れるオープンエアーのラウンジソファで
秘話をもつワイン・シャンパンを楽しむ。
眩いまでのNight Viewは大切な人との距離を縮める時間を演出
15名様収容のRiver side Private Roomも配置
写真のフロアはとてもロケーションが良い場所でした。
2人で共に過ごせば‥
ステキな時間を共有できること間違いなしデス!!
甘いひと時をムードも自然と‥

オススメ メニュー
◆豚しゃぶフォー
…豚シャブサラダのフォー麺 \680(税抜) \714(税込)
◆メカジキ
…メカジキの香草バター焼きとソーセージの盛り合わせ
\980(税抜) \1029(税込)
◆鴨
…特製 鴨のスモーク オレンジチリ風味 \680(税抜) \714(税込)
◆グリーンカレー
…白菜ロールのグリーンカレー \780(税抜) \819(税込)
◆チェ
…木苺のチェ \480(税抜) \504(税込)
≪お店のコメント≫
ワンコインから気軽に楽しめる
大型スタンディングとダイニングが融合した
新スタイルバー&ダイニング
大阪・東京・海外で飲食店のプロデュースを行う
『オペレーションファクトリー』の九州1号店・・・・
http://www.opefac.com/index.htm
Bar&Dining Mitsubachi
福岡市中央区春吉3-4-6 5th Hotel EAST 1F
℡ 092-739-3800
営業時間 月-土18:00~05:00
日&祝18:00~00:00
平均予算 3.500円
定休日 無し
総席数 100席
駐車場 無し

春吉にあるBar&Dining Mitsubachiに行って来ました♪
フロアのコンセプトを聞いてきました☆
【MAIN DINING】
エントラスをくぐると6面のスクリーンからは蝋燭の灯と暖炉の
炎がゲストを誘う。ロッジをイメージしたメインダイニングでは各国
のスパイスと新鮮な食材を使ったEuropean Ethnicが堪能できる
お店の印象は、いつもよりちょっぴりオシャレをしてお出かけしたい
という時なんかにぴったりだなと思いました。
お店に入ると高級ホテルを感じる接客でした。
心のあるお店なんだなと思いました!

エスニックスタイルのお料理の数々でした。
本能を刺激するスパイスと新鮮な食材を使った
旬の旨味をつめこんだ一品の数々

23時をすぎると雰囲気がガラリと変わります。
軽快な音楽とミラーボールの輝き思わず踊りたくなりました♪
私たちの夜は始まったばかり‥
楽しみたい♪って思いが溢れだす感覚を覚えました!!

【RIVER VIEW】
目の前に広がるNight River View
ふたりの時を手に入れるオープンエアーのラウンジソファで
秘話をもつワイン・シャンパンを楽しむ。
眩いまでのNight Viewは大切な人との距離を縮める時間を演出
15名様収容のRiver side Private Roomも配置
写真のフロアはとてもロケーションが良い場所でした。
2人で共に過ごせば‥
ステキな時間を共有できること間違いなしデス!!
甘いひと時をムードも自然と‥


オススメ メニュー
◆豚しゃぶフォー
…豚シャブサラダのフォー麺 \680(税抜) \714(税込)
◆メカジキ
…メカジキの香草バター焼きとソーセージの盛り合わせ
\980(税抜) \1029(税込)
◆鴨
…特製 鴨のスモーク オレンジチリ風味 \680(税抜) \714(税込)
◆グリーンカレー
…白菜ロールのグリーンカレー \780(税抜) \819(税込)
◆チェ
…木苺のチェ \480(税抜) \504(税込)
≪お店のコメント≫
ワンコインから気軽に楽しめる
大型スタンディングとダイニングが融合した
新スタイルバー&ダイニング
大阪・東京・海外で飲食店のプロデュースを行う
『オペレーションファクトリー』の九州1号店・・・・
http://www.opefac.com/index.htm
Bar&Dining Mitsubachi
福岡市中央区春吉3-4-6 5th Hotel EAST 1F
℡ 092-739-3800
営業時間 月-土18:00~05:00
日&祝18:00~00:00
平均予算 3.500円
定休日 無し
総席数 100席
駐車場 無し