ＮｅｗＯｐｅｎ　こだわりのお店紹介

2007年6月21日　　　OPEN!




大名バルコニー６階の焼肉薩摩ホルモン舗に
行ってきましたぁ♪
焼肉では珍しいカウンター席があり
スタッフの方とのお話も楽しめちゃいます☆
いろんな部位26種類のホルモンがお店には
あるんだけど中でもミノサンドという部位は絶品です！食べたことあります？




私は、ホルモンって言ったら代表的なレバー・丸チョウ・センマイ等しか
思いつかなかったんだけど、いろんな種類があって部位によって
栄養化が違ったり味わいかたが違ったり♪
毎回いろんな味が楽しめると思ったらルンルン気分になりました☆



≪お店のコメント≫

薩摩の牛一頭食べつくすをコンセプトに
26種のホルモンひとつひとつに
ていねいな職人技で隠し包丁を入れ
ほどよい食感のホルモンに仕上げます。
さらに部位ごとの美味しさを引き出すために
薄味で下味を付けます。
食感・風味など部位ごとに
個性豊かなホルモンの醍醐味を ご堪能ください。
一切冷凍工程のない鹿児島直送の新鮮な素材にこだわっております。
3000円コース＋1500円で飲み放題（４名様～）


焼肉薩摩ホルモン舗　大名店

福岡市中央区大名1-12-39大名バルコニー　6Ｆ
℡092-732-7471
営業時間　17：00～25：00
平均予算 3.500円
定休日　無し
総席数　60席
駐車場　無し